Situato nell'ex convento San Giovanni "Il Palazzo del Gusto" è un'istituzione  per la valorizzazione e la promozione dell'enogastronomia e dei prodotti tipici dell'agroalimentare

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"L'altro giro"

“Dal Giro  d’Italia al mini tour di Orvieto in tre tappe di piacere” è un tour a tappe tra il gustoso e il divertente, alla scoperta di luoghi, sapori e profumi tipici del territorio.
L'evento si svolge l'11 e 12 maggio, in contemporanea al Giro d'Italia che in quei giorni arriverà e ripartirà proprio da Orvieto.

Il programma

Prima Tappa:
Rosa Tasting. Vini d'autore per la maglia rosa.

Palazzo del Gusto - Enoteca Regionale
mercoledi 11 e giovedi 12 maggio
dalle ore 10,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 17,30

DEGUSTAZIONE GUIDATA VINI ROSE IN SELEZIONE DALL'UMBRIA (Euro 8,00)
e VISITA AL PALAZZO DEL GUSTO E ALL'ENOTECA REGIONALE (ingresso libero)
V. Ripa Serancia I, 16 ‐ tel. 0763 341818 e 0763 393529
www.ilpalazzodelgusto.it

Olio & bici. Assaggi di olio extravergine di oliva e biciclette.

Bottega dell'olio Bartolomei
mercoledi 11 e giovedi 12 maggio
ore 10,00‐19,00 (orario continuato)
DEGUSTAZIONI e CICLO POINT con CICLOSIMULATORE. (ingresso libero)

In collaborazione con Eurobici.  C.so Cavour 97 ‐ tel. 0763 344540
www.oleificiobartolomei.it

Seconda Tappa:
"Il giro a sbafo" show e DOC special.

Atrio Palazzo dei Sette
mercoledi 11 maggio ore 18,30

PRESENTAZIONE DEL LIBRO "IL GIRO A SBAFO" DI GUIDO FODDIS ‐ ED.EDICICLO
www.ediciclo.it

e DIALOGO SEMISERIO CON L'AUTORE. (ingresso libero)

In collaborazione con Libreria Mondadori.
Diretta radiofonica ROW www.radiorvietoweb.it
C.so Cavour, 87 ‐ tel. 0763 344567

subito dopo

ORVIETO CLASSICO e LIEVITI IN LIBERA ASSOCIAZIONE. (ingresso libero)
Offerto da Consorzio Tutela Vini di Orvieto e Ristorante Il Saltapicchio, Orvieto. Con la collaborazione di FISAR delegazione di Orvieto.

Terza Tappa: 
Viparo Corner. Un'etichetta fatta ad arte.

B
ar Duomo
mercoledi 11 maggio  A partire dalle ore 19,00

SORSEGGIANDO COCKTAIL AL VIPARO e 4 CHIACCHIERE AL BAR CON IL PITTORE GRAZIANO MARINI
INTERVIENE GUIDO FODDIS INVIATO AL GIRO D'ITALIA DI RADIO POPOLARE
Largo Barzini, 14 ‐ tel. 349 3006009  www.barduomo.com

L'arrivo. Tutti i sapori del podio.
Ristorante Al Saltapicchio

mercoledi 11 maggio, ore 20,30
giovedi 12 maggio, ore 13,00

MENU A TEMA CON I COLORI DEL GIRO D'ITALIA
P.zza XXIX Marzo, 8A
Info e prenotazioni: tel. 0763 341805

MENU della cena dell'11 e del pranzo del 12 maggio

Arancino di riso su fonduta rosa

Tartare di chianina con i petali di rosa e le spezie profumate

Risotto Maglia rosa fragole e panna

Nodino di Filetto croccante brasato alle Rose e cannella con contorno di verdurine dell'orto

Fragoline di bosco e pompelmo rosa caramellato con il suo gelato

Chef

Valentina Santanicchio

Costo Euro 40,00

Patrocini
Provincia di Terni
Comune di Orvieto
Palazzo del Gusto
Consorzio Tutela Vini di Orvieto

Sponsor
Sugaroni Vincenzo. Il vero cotto fatto a mano
Amaro Viparo
Camera di Conciliazione di Terni e Provincia
Azienda Network
Bar Duomo
Al Vecchio Frantoio Bartolomei

Collaborazioni
Fisar Delegazione di Orvieto
Libreria Mondadori Orvieto
ROW
www.radiorvietoweb.it
Itinera Promozione e Servizi Turistici
La Rocca Agriturismo Orvieto
Ristorante Al Saltapicchio
Eurobici
Centro di Aggregazione Giovanile Mr T

Un evento
Officine Comunicazione Pubblicita Integrata e Web Design
Da un'idea di Antonella Raparelli

Organizzazione
Antonella Raparelli e Mariella Cosenza