Manifestazione sulla legalità in onore di Angelo Vassallo

Dal 18 al 21 novembre 2010 Orvieto sarà palcoscenico dell'evento OFF - Orvieto Food Festival - Orvieto nutre la mente.
La rassegna, che si articola in 4 giorni densi di iniziative, si propone di creare un’originale connubio tra nutrimento per il corpo e cibo per la mente, eccellenze enogastronomiche del territorio e protagonisti del nostro tempo, piacere della buona tavola e stimoli culturali, tradizione del buon vino e suggestioni per lo spirito, questo è OFF : un viaggio nel gusto della vita.
Oltre 40 appuntamenti tra convivia, aperitivi a km 0, presentazioni, concerti, approfondimenti,  workshop, degustazioni di vecchi e nuovi sapori, incontri e confronti con produttori, chef, scrittori, comici, scienziati, giornalisti, storici, economisti, amanti del buono e del bello. 
Chiuderanno la Rassegna la manifestazione sulla legalità in onore di Angelo Vassallo presieduta dal Prof. Stefano Rodotà con i rappresentanti della Cooperativa Libera Terra, del Consiglio di Indirizzo di Slow Food Italia e di Cittaslow International e la Tavola Fraterna di domenica 21 novembre che farà di Orvieto la città del dialogo promuovendo l’incontro tra i rappresentanti delle religioni monoteiste, con Monsignor Scanavino (Vescovo della diocesi Orvieto-Todi), Riccardo Di Segni (Rabbino capo della comunità ebraica di Roma)  e Izzedin Elzir (Presidente UCOII e iman di Firenze).

Il programma è disponibile al sito www.orvietofoodfestival.it